Bienvenido a Bodegas Antares

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LÁGRIMAS DE BOBAL

LÁGRIMAS DE SAUVIGNON BLANC

ANTARES SELECCIÓN

En la imagen aparece una botella de vino sobre un fondo blanco. El cuerpo de la botella es transparente y el vino que contiene es de color rojo. En el centro de la botella se ve una pegatina de color gris oscuro en la que se incluye el logotipo de la bodega diseñado en la misma tonalidad de rojo del vino que hay en ella. En el centro de la botella se destaca, en la misma tonalidad de rojo, el nombre de la bodega: antares, escrito en letras minúsculas. Encima de las letras se puede ver una estrella roja desde la que salen 11 líneas de color negro, en la parte superior de las líneas se aprecian unos números romanos escritos en rojo. Debajo del logotipo se distingue el modelo de esta botella: Lágrimas de Bobal, escrito en letras blancas. En la parte inferior del texto, aparece una franja de color plateado. En la parte superior de la botella, el cierre es de color gris oscuro y alrededor de él se ve repetidamente la palabra antares, escrita en letras minúsculas de color blanco.
En la imagen aparece una botella de vino sobre un fondo blanco. El cuerpo de la botella es transparente y el vino que contiene es de color amarillo. En el centro de la botella se ve una pegatina de color gris amarillento en la que se incluye el logotipo de la bodega diseñado en color amarillo chillón. En el centro de la botella se destaca, en la misma tonalidad de amarillo, el nombre de la bodega: antares, escrito en letras minúsculas. Encima de las letras se puede ver una estrella amarilla desde la que salen 11 líneas de color negro, en la parte superior de las líneas se aprecian unos números romanos escritos en amarillo. Debajo del logotipo se distingue el modelo de esta botella: Lágrimas de Sauvignon Blanc, escrito en letras blancas. Debajo de él, casi imperceptible, se puede ver el texto: Manchuela Denominación de Origen, escrito en letras mayúsculas blancas. En la parte inferior del texto, aparece una franja de color plateado. En la parte superior de la botella, el cierre es de color gris amarillento y alrededor de él se ve repetidamente la palabra antares, escrita en letras minúsculas de color blanco.
En la imagen aparece una botella de vino sobre un fondo blanco. El cuerpo de la botella es de color negro brillante. En el centro de la botella se ve una pegatina de color granate en la que se incluye el logotipo de la bodega. En el centro de la botella se destaca, en color rojo claro, el nombre de la bodega: antares, escrito en letras minúsculas. En la parte superior izquierda, se puede ver una estrella blanca desde la que salen 11 líneas de color blanco, encima de las líneas se aprecian unos números romanos escritos en blanco. Debajo del logotipo se distingue el modelo de esta botella: Selección, escrito en letras blancas. Debajo de él, casi imperceptible, se puede ver el texto: Manchuela Denominación de Origen, escrito en letras mayúsculas blancas. En la parte inferior del texto, aparecen varias figuras geométricas de cuatro lados dibujados en color rojo claro. A la izquierda de las figuras se puede leer la palabra syrah, escrita en minúsculas en letras blancas. A la derecha de las figuras aparece la palabra shiraz, escrita en minúsculas en letras blancas. En la parte superior de la botella, el cierre es de color gris claro y alrededor de él se ve repetidamente la palabra antares, escrita en letras minúsculas de color blanco.

ROSADO BOBAL 100%

Vino Rosado Joven

Área de producción

Viñedos de la propia bodega. Situados en el sudeste español, concretamente en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel con unas condiciones edafoclimáticas y particulares.

Elaboración

Selección de las mejores uvas de Bobal, nuestra variedad autóctona y adaptada desde tiempos inmemorables. El mosto procede de una ligera premaceración en frío, para así extraer sus agradables aromas.

BLANCO SAUVIGNON BLANC 100%

Vino Blanco Joven

Área de producción

Viñedos de la propia bodega. Situados en el sudeste español, concretamente en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel con unas condiciones edafoclimáticas y particulares.

Elaboración

Elaborado utilizando nuestras mejores uvas de la variedad Sauvignon Blanc. Se realiza vendimia nocturna, fermentada en depósitos de acero inoxidable realizándose una premaceración en frío y fermentación a baja temperatura para así extraer la máxima cantidad de aromas.

TINTO SELECCIÓN 100% SYRAH

Vino tinto de crianza. 12 meses en barrica

Área de producción

Viñedos de la propia bodega. Situados en el sudeste español, concretamente en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel con unas condiciones edafoclimáticas y particulares.

Elaboración

Elaborado con un exhaustivo control sobre el momento de maduración y de unas parcelas seleccionadas de la variedad Syrah. En la bodega realizamos una larga maceración para una mayor extracción de "polifenoles" con una temperatura controlada. Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Finalizamos su crianza en botella durante meses.

nuestra historia

Nuestra bodega se encuentra ubicada en la localidad de El Herrumblar (Cuenca), perteneciente a la D.O. Manchuela.

Bodegas Antares fue fundada en 1952 y se encuentra formada por más de 500 socios con un total de 1500 hectáreas de viñedo en una altitud media de 750 metros.

Somos una bodega diseñada y enfocada a elaborar vinos de calidad y para ello contamos con unas instalaciones tradicionales y vanguardistas, donde hemos respetado los más de 60 años de historia que nos preceden.

Disfrutamos de un microclima propio debido a la proximidad con el valle del Río Cabriel (Reserva de la Biosfera) donde nuestros viñedos conviven con el bosque mediterráneo.

Las variedades estrella de nuestra zona son la Bobal y la Macabeo, aunque elaboramos también vinos provenientes de Tempranillo o Cencibel, Sauvignon Blanc, Syrah, Verdejo, etc.

Descubre aquí nuestras instalaciones:

Villamalea y el Herrunblar 347
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